Chleb pieczony na patyku: przygotowanie krok po kroku. Do sporej miski wla膰 letni膮 wod臋 - nie gor膮c膮, bo zabijemy dro偶d偶e - doda膰 do niej dro偶d偶e, wymiesza膰, a偶 do rozpuszczenia si臋 dro偶d偶y. Doda膰 1 艂y偶eczk臋 cukru, 2 - 3 艂y偶ki m膮ki, wymiesza膰. Powsta艂y rozczyn powinien mie膰 tak膮 konsystencj臋, jak g臋sta 艣mietana.
Odwied藕 nasz膮 oficjaln膮 stron臋 internetow膮 i sprawd藕 zestawy do w臋dzenia:鈾笍馃ォ 馃寧 https://bit.ly/Koler_Sklep
Grill rozpal (lub rozgrzej patelnie grillow膮 w domu). Burgery sma偶 na 艣rednim p艂omieniu po 3-4 minuty z ka偶dej strony (je艣li wolisz bardziej wysma偶one to 5-6 minut). Burgery podawaj z dodatkami i sosami Folwark, w bu艂kach lub chlebkach pita lub zawini臋te w tortille. Zacznij od przygotowania mi臋sa na burgery. Posiekaj drobno cebul臋 i
Najlepsze kawa艂ki. To z pewno艣ci膮 szlachetna pol臋dwica wo艂owa. Polecam wycina膰 z niej steki o grubo艣ci 2-5 cm. Ja najbardziej lubi臋 takie o grubo艣ci 3 cm i w贸wczas obsma偶am je o ok. 4 minuty z ka偶dej strony. Alternatywnie grillujcie pol臋dwic臋 w jednym kawa艂ku, a dopiero p贸藕niej pokr贸jcie na steki.
Ca艂o艣膰 wstawiamy do lod贸wki na dob臋. Przyrz膮dzamy na grillu, sma偶膮c po 7 minut z ka偶dej strony. Kark贸wk臋 mo偶emy te偶 upiec w piekarniku. Je艣li si臋 na to zdecydujemy, nale偶y rozgrza膰 piec do temperatury 170 stopni Celsjusza i przyrz膮dza膰 mi臋so przez 40 minut, w po艂owie pieczenia obracaj膮c kawa艂ki. Po inne pomys艂y na
. 756 741 27 513 313 560 171 213
jak upiec kark贸wk臋 na grillu gazowym
