Do plack贸w ziemniaczanych z kapust膮 kiszon膮 mo偶esz poda膰 r贸偶ne dipy i sosy. Sprawdz膮 si臋 delikatne jak jogurtowy, czy ostrzejsze jak czosnkowy lub zio艂owe jak koperkowy. Na pewno znajd膮 si臋 amatorzy takich pysznych placuszk贸w :)
2 jajka. 3-4 艂y偶ki m膮ki. s贸l, pieprz. olej do sma偶enia. Przygotowanie. Kapust臋 ods膮cz z nadmiaru soku i pokr贸j drobno. Ziemniaki i cebul臋 obierz ze sk贸ry, a nast臋pnie zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki i cebul臋 po艂膮cz z kapust膮. Nast臋pnie wbij jajka, dodaj m膮k臋, dopraw sol膮 i pieprzem do smaku i wymieszaj.
Przepisy Typ dania Przetwory Przetwory z kapusty Kapusta kiszona Placki ziemniaczane z kiszon膮 kapust膮 Placki ziemniaczane z kiszon膮 kapust膮 5 (1 ocen) AnetaJ Placki ziemniaczane ka偶dy zna. Polecam je troch臋 urozmaici膰 dodaj膮c kiszonej kapusty. Wyjd膮 nam wyj膮tkowo smaczne, chrupi膮 placki i posmaku kiszonej kapusty.
Czas przygotowania: 40 minut Sk艂adniki na mas臋 ziemniaczan膮: 5 ziemniak贸w (oko艂o 800g) 30g skrobi ziemniaczanej 30g m膮ki 1 jajko S贸l i pieprz (wed艂ug uznania) Sk艂adniki na farsz: 1 cebula 5 pieczarek (oko艂o 800g) 100g drobno pokrojonej kapusty kiszonej 陆 艂y偶eczki s艂odkiej papryki Gar艣膰 natki pietruszki S贸l i pieprz (wed艂ug uznania) 2 艂y偶ki oleju
PLACKI ZIEMNIACZANE: 1 kg ziemniak贸w (przed obraniem), 500 g kapusty kiszonej, 1 du偶a cebula, 3 z膮bki czosnku, 1 p艂aska 艂y偶eczka soli, pieprz, 1/2 艂y偶eczki kminku, olej do wysmarowania blachy. Ziemniaki obieramy, myjemy i 艣cieramy na najdrobniejszych oczkach tarki jarzyn贸wki. Kapust臋 ods膮czamy z soku i drobno kroimy,
. 309 390 174 233 188 414 103 739
placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮 i pieczarkami