Wlej pomidory z puszki, wymieszaj i doprowad藕 ca艂o艣膰 do wrzenia. Gotuj sos pod przykryciem na ma艂ym ogniu przez ok. 10 min. Dopraw sol膮 i pieprzem. Sos wlej do makaronu, wymieszaj ca艂o艣膰. Po na艂o偶eniu na talerz dodaj po艂贸wk臋 burraty. Burrata - przepisy.
Dodaj mi臋so i sma偶 rozgniataj膮c drewnian膮 艂y偶k膮, a偶 si臋 zrumieni. Nast臋pnie dodaj koncentrat pomidorowy, pomidory z puszki i przyprawy. Gotuj oko艂o 20 minut. Przygotuj beszamel: mas艂o podgrzej z m膮k膮 w rondlu.Dolewaj partiami mleko, ci膮gle mieszaj膮c. W prostok膮tnym 偶aroodpornym naczyniu uk艂adaj warstwami p艂aty makaronu, sos
Przygotowanie sk艂adnik贸w na w艂asny ostry sos pomidorowy z paprykami chili - krok po kroku. Wszystkie sk艂adniki dok艂adnie myjemy, ig艂y rozmarynu, bazyli臋 i czosnek mo偶emy pokroi膰 ale nie jest to obligatoryjne. Papryki chili ( wraz z pestkami ), pomidory ( ca艂e ) oraz cebul臋 kroimy na 膰wiartki. Wszystkie sk艂adniki dok艂adnie mieszamy.
艁y偶ka mas艂a. S贸l, pieprz, oregano. Podsma偶amy na patelni cebul臋 oraz czosnek. Dodajemy pomidory z puszki, nast臋pnie przyprawiamy cukrem, sol膮, pieprzem i oregano. Ca艂o艣膰 mieszamy i zagotowujemy. Dodajemy mas艂o i miksujemy blenderem na g艂adk膮 mas臋. Sos nak艂adamy za pomoc膮 nabierki. Makarony, zapiekanki makaronowe.
Jak wida膰, wystarcz膮 2 sk艂adniki: czyli s贸l i pomidory, aby w s艂oiku zamkn膮膰 najlepsze smaki lata. A je艣li jeste艣cie wielbicielami r贸偶norodnych smak贸w, zawsze mo偶ecie dorzuci膰 tam zmia偶d偶ony z膮bek czosnku, zio艂a prowansalskie lub po prostu oregano. Dzi臋ki temu wasz sos pomidorowy stanie si臋 idealnym dodatkiem do makaronu lub
. 572 270 146 527 775 459 684 621
sos pomidorowy do makaronu pomidory z puszki
